Máu nhiễm mỡ và những món ăn tốt cho bệnh mỡ máu

Bệnh máu nhiễm mỡ là căn bệnh thời đại đặc biệt nguy hiểm bởi những biến chứng của nó.
Bệnh máu nhiễm mỡ là căn bệnh thời đại đặc biệt nguy hiểm bởi những biến chứng của nó. Việc Ăn uống tùy tiện, là một trong số những nguyên nhân chủ yếu gây ra việc tăng cholesterol, tăng mỡ trong máu gây bệnh mỡ máu và những biến chứng cửa bệnh mỡ máu. Để phòng ngừa cũng như điều trị bệnh mỡ máu thì điều quan trọng là bạn phải điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp. Dưới đây là Những món ăn hỗ trợ việc điều trị bệnh máu nhiễm mỡ

Món 1: Cháo gạo tẻ, cà rốt, hạt sen, bột ngô giúp giảm máu nhiễm mỡ hiểu quả.

Quấy bột ngô vào nước lạnh, dùng một ít cà rốt tươi vừa đủ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem nấu cháo với gạo tẻ loại ngon kết hợp với hạt sen, dùng 2 bữa sáng, chiều. Món cháo này có thể ăn thường xuyên, lâu dài sẽ có lợi trong việc chữa và phòng bệnh tăng huyết áp, giảm lượng mỡ trong máu, tăng cường thể lực ở người cao tuổi. Những người mắc bệnh đái tháo đường dùng món cháo này cũng rất tốt.

>> Máu nhiễm mỡ là gì, nguyên nhân triệu chứng của bệnh máu nhiễm mỡ.

>> Bệnh mỡ máu cao kẻ giết người thầm lặng

>> Làm thế nào để ngăn ngừa bệnh mỡ máu

Ngoài bột ngô ra thì các bạn còn có thể kết hợp với nước lá sen tươi, dùng 1 lá sen thật to, rửa sạch, đem nấu kỹ, bỏ bã lấy nước. Cho 100g gạo vào nước lá sen, cùng một ít đường phèn và nấu thành cháo. Món cháo bài thuốc này có tác dụng thanh nhiệt, giảm mỡ, chữa bệnh tăng huyết áp, người có máu nhiễm mỡ, cảm nóng, đầu óc choáng váng, quay cuồng, tiểu ít, nước tiểu đỏ… rất có hiệu quả.

Lá sen tươi là thảo dược rất hay được ứng dụng để chữa các bệnh liên quan đến mỡ máu và biến chứng của bệnh mỡ máu, là một thành phần chính trong thực phẩm chức năng hạ cholesterol Tín Phong.

chao-carot-bot-ngo-hat-sen-tot-cho-benh-mau-nhiem-mo

Ảnh minh họa: Cháo gạo tẻ, hạt sen, carrot tốt cho bệnh máu nhiễm mỡ

Món 2: Bí đao xào nấm rơm – Món ăn ngon tốt cho bệnh mỡ máu

cach-lam-bi-ngoi-xao-nam-tuoi-tac-dung-tot-cho-benh-mau-nhiem-mo

Món bí đao xào nấm rơm tốt cho bệnh máu nhiễm mỡ ( ảnh minh họa)

Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối khoảng 5 phút, đem rán sơ, vớt ra.

Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối pha loãng, rửa lại lần nữa, để ráo.

Ớt sừng rửa sạch, cắt khúc. Bắc chảo nóng, đổ dầu rán, lần lượt cho nấm rơm, nấm mèo vào, nêm muối, đường, nước tương, bột ngọt vừa ăn.

Cho tiếp bí đao và ớt cắt khúc vào, thêm ít nước, đậy nắp kín rim khoảng 10 phút, nhấc xuống. Cho bí rim ra đĩa, rắc ít tiêu lên mặt.

Món ăn có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu ldl cholesterol và tăng cường lượng cholesterol tốt qua đó làm giảm bệnh mỡ máu, máu nhiễm mỡ.

Món 3: Nước sơn tra pha đường giúp giảm máu nhiễm mỡ 

ok-LINH-1_-NƯỚC-SƠN-TRA-PHA-ĐƯỜNG

Sơn tra hay còn được gọi là táo mèo chứa các hợp chất tannin, flavonoid và polyphenol có  có tác dụng giảm mỡ máu và trọng lượng cơ thể ở những người béo phì. Nghiên cứu cho thấy khi sử dụng dịch chiết Táo mèo các chỉ số liên quan tới mỡ máu (cholesterol xấu và triglyceride) đều giảm đáng kể.

Cách làm: Mỗi lần dùng 15 – 20g vị thuốc sơn tra đó phơi khô, đem nấu kỹ, bỏ bã, lấy nước cho vào đường uống thay nước trà trong ngày.

Có thể nấu chung với ngân hoa hay cúc hoa tỉ lệ 1:1:1 có tác dụng rất tốt trong việc thông kinh mạch, giảm mỡ trong máu.

Món 4: Canh hạ khô thảo nấu với thịt nạc:

cach-lam-canh-mong-toi-thit-2-phunutoday_vn

Món canh có vị thơm sắc đẹp. Thanh nhiệt thư can, tiêu tán kết. Thích hợp dùng cho người bệnh tăng huyết áp, mỡ máu cao, thừa cholesterol trong máu

Hạ khô thảo 20g, thịt nạc 50g (thái mỏng). Cả hai đem nấu với lửa nhỏ đến chín. Chia 2 lần dùng trong ngày. Có công dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu.